Lutter contre la faim grâce à l'énergie solaire
Ancien enfant parrainé, Gadiel utilise aujourd’hui ses talents pour créer des solutions solaires et protéger les récoltes de sa communauté. Son but ? Transformer son diplôme en un geste concret pour que plus personne ne manque de rien. Un magnifique exemple de solidarité en action !
- Gadiel à côté d'un séchoir solaire lors d’un atelier de son université.
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Gadiel, 23 ans, a terminé le programme de parrainage de Compassion au Burkina Faso il y a un an, et suit actuellement un master dans le domaine des énergies renouvelables. Son objectif n’est pas seulement d’obtenir un diplôme, mais aussi d’avoir un impact.
« Je veux mettre mes connaissances au service du développement de solutions durables pour les membres de ma communauté », explique-t-il. Pendant ses études en technologie solaire, Gadiel a commencé à travailler sur des solutions à un problème qu’il connaissait bien depuis son enfance. Il a en effet grandi dans une famille touchée par l’extrême pauvreté.
Une réalité qu’il connaît bien
Gadiel sait à quel point la pénurie alimentaire et les fluctuations des prix affectent les familles à faibles revenus. La faim, la malnutrition et les maladies font partie du quotidien de nombreux enfants du Burkina Faso. Après la récolte, les familles manquent souvent de connaissances et de moyens pour conserver les denrées alimentaires jusqu’à la saison suivante. Ainsi, lorsque la récolte est abondante, de nombreux fruits et légumes pourrissent, ne laissant aucune réserve pour les périodes difficiles.
De plus, les gens ont pour habitude de faire sécher les aliments à l’extérieur, ce qui réduit leur qualité et leur fait perdre des nutriments importants. Les aliments sont également contaminés par la poussière, les mouches ou les bactéries, ce qui entraîne souvent des problèmes de santé.
- Gadiel présente le premier séchoir solaire qu'il a fabriqué et vendu à une famille de son voisinage.
« Je voulais aider les familles à garder leurs récoltes fraîches plus longtemps, afin qu'elles puissent les utiliser des mois plus tard, en cas de famine ou de pénurie alimentaire. »
Quand le soleil devient la solution
Gadiel a identifié un potentiel important : le Burkina Faso est l’un des pays les plus ensoleillés au monde, avec des températures pouvant atteindre 45 °C. Il a voulu exploiter cette ressource. Grâce à sa créativité et à son expertise, il a mis au point un séchoir alimentaire à énergie solaire à partir de matériaux disponibles localement. Les aliments sont ainsi protégés, sèchent rapidement et conservent leurs nutriments. « Les tomates passées par le séchoir restent rouges, contrairement à celles qui sont séchées à l’extérieur au soleil, qui jaunissent et perdent leurs vitamines », explique Gadiel.
Une vision pour l'avenir
L’invention de Gadiel porte déjà ses fruits. Les familles peuvent conserver plus longtemps des aliments riches en nutriments, réduire leurs dépenses alimentaires en période de pénurie et trouver de nouvelles sources de revenus. « J’ai construit mon premier séchoir pour une femme qui l’utilise pour sécher des mangues et les vendre après la saison », explique Gadiel. Une idée qui s’est transformée en une contribution concrète à la lutte contre la faim.
Gadiel rêve de perfectionner ses séchoirs solaires et d’aider autant de familles pauvres que possible. Pour cela, il s’appuie sur ce qui l’a marqué : le soutien reçu au centre de Compassion, sa formation à l’université et sa conviction que le changement est possible.
